การพัฒนาเครื่องอัดแบบเกลียวเพื่อผลิตวัสดุเพาะเห็ดแบบก้อนยาวจากกิ่งไม้หั่นย่อย

EasyChair Preprint no. 3467

Abstract

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ในการใช้กิ่งไม้หั่นย่อยเพาะเห็ดแบบก้อนยาว ทดแทนขี้เลื่อยไม้ยางพาราที่มีราคาสูงขึ้น เพื่อลดต้นทุนการผลิตจากวัสดุเพาะเห็ดและแรงงานในการอัดก้อน โดยสร้างต้นแบบเครื่องอัดแบบเกลียวเพื่อผลิตวัสดุเพาะเห็ดแบบก้อนยาวจากกิ่งไม้หั่นย่อย ซึ่งประกอบด้วย 7 ส่วนหลักคือ 1)โครงสร้างส่วนฐาน, 2)ท่อเกลียวอัด, 3)เพลาเกลียวอัด, 4)ชุดกระบอกอัด, 5)ช่องป้อน, 6)ชุดต้นกำลัง และ 7)ระบบควบคุมการทำงาน แล้วทดสอบการอัดก้อนเพาะเห็ดจากกิ่งไม้หั่นย่อยกับขี้เลื่อยไม้ยางพารา พบว่า เครื่องต้นแบบมีความสามารถในการอัดก้อนเพาะเห็ดแบบก้อนยาว 213.84 และ 203.96 bag h^-1 ตามลำดับ และแบบก้อนสั้น 310.13 และ 302.03 bag h^-1 ซึ่งเครื่องต้นแบบมีประสิทธิภาพในการทำงานสูงกว่า 80% จากนั้นทดสอบการเพาะเห็ด พบว่า การเพาะเห็ดแบบก้อนยาวให้ปริมาณผลผลิตสูงกว่าการเพาะเห็ดแบบก้อนสั้น ในส่วนต้นทุนการเพาะเห็ดจากกิ่งไม้หั่นย่อยลดลงมากว่า 10 % เมื่อเปรียบเทียบกับขี้เลื่อยไม้ยางพารา โดยเครื่องต้นแบบมีราคาประมาณ 75,000 บาท มีจุดคุ้มทุนในการใช้เครื่องต้นแบบอยู่ที่ 13,993 ก้อน

Keyphrases: Mushrooms Cultivation, Mushrooms Cultivation in Bagging Long, Screw press, Screw Press Machine to Produce Mushrooms Cultivation, Shredded Branch

@Booklet{EasyChair:3467,
  author = {Satitpong Rattanakam and Kiangsak Nukpook and Nantinee Srijumpa and Apiwat Panyawong},
  title = {การพัฒนาเครื่องอัดแบบเกลียวเพื่อผลิตวัสดุเพาะเห็ดแบบก้อนยาวจากกิ่งไม้หั่นย่อย},
  howpublished = {EasyChair Preprint no. 3467},

  year = {EasyChair, 2020}}